]> NEGI PON-みんなのホームパーティー 2013-06-20T05:50:44+09:00 http://www.negi-pon.com/potato/wine/index.php Copyright © Team「NEGI PON」 D3BLOG - XOOPS BLOG MODULE http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=80 2012-12-02T23:20:00+09:00 2012-12-04T16:36:51+09:00 sweet_weevil

2012年12月2日（日）「かぼちゃワイン」を開催しました。 カボチャ・きのこ・ダイコン・ブロッコリー・カリフラワー・チンゲンサイ・さつまいも・里芋・かぶなどの蒸し野菜を中心に、...

2012年12月2日（日）「かぼちゃワイン」を開催しました。
カボチャ・きのこ・ダイコン・ブロッコリー・カリフラワー・チンゲンサイ・さつまいも・里芋・かぶなどの蒸し野菜を中心に、カボチャのペーストやチーズをのせたクラッカー、カボチャの煮物、蒸し海老餃子、カボチャ丸ごと蒸しグラタン、山梨名物ほうとう、カボチャのニョッキ、蒸し野菜で出た野菜スープを使ったパスタたちを、日本ワインの代表格である山梨・勝沼ワインでいただきました。
そして食後には、カボチャのタルトを楽しみました。]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=79 2012-12-01T17:53:27+09:00 2012-12-01T17:53:28+09:00 sweet_weevil

奈良県吉野町良質な吉野杉の産地を控えるその地で、山の恵みを食卓に届ける割り箸職人。その箸づくりにかける思いをうかがってきました。★インタビューはコチラ↓をクリック！▼和...

奈良県吉野町
良質な吉野杉の産地を控えるその地で、山の恵みを食卓に届ける割り箸職人。その箸づくりにかける思いをうかがってきました。


★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼和紙箸職人　植 貞男
「自分にいちばん似合う仕事。毎日一途にたゆみなく。」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=78 2012-12-01T17:51:45+09:00 2012-12-01T17:51:46+09:00 sweet_weevil

奈良県吉野町良質な吉野杉の産地を控えるその地で、山の恵みを食卓に届ける割り箸職人。その箸づくりにかける思いをうかがってきました。★インタビューはコチラ↓をクリック！▼割...

奈良県吉野町
良質な吉野杉の産地を控えるその地で、山の恵みを食卓に届ける割り箸職人。その箸づくりにかける思いをうかがってきました。


★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼割り箸職人　竹内 善博
「食卓に座る誰かを思う。」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=77 2012-11-22T23:45:06+09:00 2012-11-23T00:02:37+09:00 sweet_weevil

　　「ABARERU.jp」http://www.facebook.com/abareru.jpまったりと更新していきます。ログイン、アカウント登録をしなくても見られます。

　
　
「ABARERU.jp」
http://www.facebook.com/abareru.jp

まったりと更新していきます。

ログイン、アカウント登録をしなくても見られます。]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=75 2012-09-09T15:50:00+09:00 2012-09-26T13:15:01+09:00 sweet_weevil

甲州ぶどうの産地として古き歴史を持つ山梨県勝沼。その地で40年以上にわたりワインをつくってきた醸造家。日本のワインにかける思い、そして生き方をうかがってきました。★インタ...

甲州ぶどうの産地として古き歴史を持つ山梨県勝沼。その地で40年以上にわたりワインをつくってきた醸造家。日本のワインにかける思い、そして生き方をうかがってきました。

★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼ワイン醸造家　大村 春夫
「おいしい！ その言葉にふれるために。」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=74 2012-08-17T00:35:55+09:00 2012-08-17T00:42:27+09:00 sweet_weevil

チーズが映す、受け継がれてきた職人の業。長い家族の歴史のなかで伝えてきたのは何だったのか。チーズと歩むその生き方をうかがってきました。★インタビューはコチラ↓をクリック...

チーズが映す、受け継がれてきた職人の業。
長い家族の歴史のなかで伝えてきたのは何だったのか。
チーズと歩むその生き方をうかがってきました。

★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼チーズ職人　今井 セザル
「同じものを食べるなら感覚は一緒だ」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=73 2012-08-11T10:10:00+09:00 2012-08-11T08:24:16+09:00 sweet_weevil

甲州ぶどうの産地として古き歴史を持つ山梨県勝沼。その地でワインをつくる若き醸造家。ぶどう、そしてワインと歩むその生き方をうかがってきました。★インタビューはコチラ↓をク...

甲州ぶどうの産地として古き歴史を持つ山梨県勝沼。
その地でワインをつくる若き醸造家。
ぶどう、そしてワインと歩むその生き方をうかがってきました。

★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼ワイン醸造家　若尾 亮
「まずは、10年。きっと何かが見えてくる。」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=72 2012-05-08T00:00:00+09:00 2012-05-08T00:30:08+09:00 sweet_weevil

世界の旅人を迎える宿「ユースホステル」。ひとりの旅人としてユースホステルの魅力に惹かれ、今では自らが旅人を迎える側に立つ。そこから見えた生き方についてうかがってきました...

世界の旅人を迎える宿「ユースホステル」。
ひとりの旅人としてユースホステルの魅力に惹かれ、今では自らが旅人を迎える側に立つ。そこから見えた生き方についてうかがってきました。

第3回「とうふと金魚」、京都豆腐探しの際にお世話になりました。

★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼ユースホステル　大野 習平さん
「旅人を迎える。そして見送る。」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=71 2012-04-14T09:15:56+09:00 2012-04-14T09:16:25+09:00 sweet_weevil

豆腐を作る。くりかえし作る。それは単調な作業に見えて...春の訪れを待つ京都に、豆腐作りの機微をうかがってきました。★インタビューはコチラ↓をクリック！▼豆腐職人　西村 良...

豆腐を作る。くりかえし作る。それは単調な作業に見えて...
春の訪れを待つ京都に、豆腐作りの機微をうかがってきました。

★インタビューはコチラ↓をクリック！
▼豆腐職人　西村 良之さん
「お客さんに届く豆腐が、いつでも同じであるために」]]> http://www.negi-pon.com/potato/wine/details.php?bid=69 2012-04-01T18:50:00+09:00 2012-04-01T19:46:44+09:00 sweet_weevil

自然薯。その不思議な魅力に惹かれた父、そして自らの人生を導き示すものとなったもの。そこから見えてきた生き方をうかがってきました。そして、辻泰成さん執筆のコラムを掲載しま...

自然薯。
その不思議な魅力に惹かれた父、そして自らの人生を導き示すものとなったもの。そこから見えてきた生き方をうかがってきました。
そして、辻泰成さん執筆のコラムを掲載しました。

★インタビュー記事はコチラ↓をクリック！
　辻 泰成　「それは人生を映し、道を差し示す」
★コラムはコチラ↓をクリック！（※別サイト）
「尾張の歴史に根付く、幻の山菜 - 自然生 -」]]>